Prodotti dell'Arca del Gusto in Mato Grosso do Sul - Fondazione Slow Food

Gelatina di mocotó

BrasileGoiás Mato Grosso do Sul Minas Gerais ParanáDolci

Polvilho azedo artigianale

BrasileGoiás Mato Grosso do Sul Minas Gerais Paraná Santa Catarina São PauloCereali e farine

Razza bovina pantaneira

BrasileMato Grosso Mato Grosso do SulRazze animali e allevamento

Bocaiúva

BrasileMato Grosso do SulFrutta fresca, secca e derivati

Riso nativo del Pantanal

BrasileMato Grosso do SulCereali e farine

Jaracatiá

BrasileMato Grosso do Sul Paraná Santa CatarinaFrutta fresca, secca e derivati

Burití

BrasileAmazonas Mato Grosso do Sul ParáFrutta fresca, secca e derivati

Guavira

BrasileGoiás Mato Grosso Mato Grosso do SulFrutta fresca, secca e derivati

Vaniglia Kalunga del Cerrado

BrasileDistrito Federal Goiás Mato Grosso do SulSpezie, erbe selvatiche e condimenti

Pimenta-de-macaco selvatica del Cerrado

BrasileDistrito Federal Goiás Mato Grosso do SulSpezie, erbe selvatiche e condimenti