L’Alleanza Slow Food dei cuochi arriva negli Stati Uniti
L’Alleanza Slow Food dei cuochi negli Stati Uniti si unisce alla vasta rete Slow Food di cuochi il cui impegno è cucinare e...
Il Presidio della cipolla rossa di Acquaviva va, letteralmente, a ruba
“La cipolla rossa di Acquaviva è ormai un prodotto molto ricercato sul mercato italiano, ma che andasse letteralmente a ruba in questo modo...
Nasce in Olanda il nuovo Presidio Slow Food per tutelare il Boeren Leyden tradizionale
Domenica scorsa, 25 giugno, Slow Food Olanda ha presentato il nuovo Presidio del Boeren Leyden tradizionale durante l’evento Slow Food in het Park:...
