Prodotti dell'Arca del Gusto in Western Visayas (Region VI) - Fondazione Slow Food

Riso Malido

FilippineWestern Visayas (Region VI)Cereali e farine

Libas

FilippineBicol Region (Region V)Western Visayas (Region VI)Frutta fresca, secca e derivati

Aglio bisaya

FilippineWestern Visayas (Region VI)Spezie, erbe selvatiche e condimenti

Kulo

FilippineCentral Luzon (Region III)Central Visayas (Region VII)Eastern Visayas (Region VIII)Western Visayas (Region VI)Frutta fresca, secca e derivati

Cinghiale dalle verruche delle Visayas

FilippineWestern Visayas (Region VI)Razze animali e allevamento

Batitis

FilippineWestern Visayas (Region VI)Pesce, frutti di mare e derivati

Aceto speziato Langkawas

FilippineWestern Visayas (Region VI)Aceto

Banana Morado

FilippineBicol Region (Region V)Western Visayas (Region VI)Frutta fresca, secca e derivati

Aceto di Nipa

FilippineIlocos Region (Region I)Western Visayas (Region VI)Aceto

Cacao Criollo

FilippineCentral Visayas (Region VII)Western Visayas (Region VI)Cacao