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Home » 10.000 Orti in Africa » Orto comunitario di Ihosy

Orto comunitario di Ihosy

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Madagascar

Fianarantsoa

L’orto comunitario di Ihosy misura all’incirca 100 mq, è caratterizzato da un suolo di colore giallastro con una fertilità media che richiede una costante attenzione nel mantenere la fissazione dell’azoto. Questa pratica avviene esclusivamente con metodi naturali attraverso coltivazioni come patate e fagioli. Dal momento che il terreno si trova in zona collinare è stata fatta una formazione su tecniche specifiche di organizzazione delle colture per sfruttare al meglio gli spazi e le caratteristiche del terreno.
Vengono ad esempio coltivati carote, cipolle, zucchine, pomodori, cavoli e cavolfiori. Si produce anche frutta come papaye e aranci.
La lotta ai parassiti avviene utilizzando metodi naturali così come la fertilizzazione del suolo.

Area
Città di Ihosy, regione di Ihorombe

Coordinatore
Heritiana Andriamalala

Slow Food in Madagascar

Il Madagascar è un’isola dell’Oceano Indiano caratterizzata da una straordinaria biodiversità: la foresta pluviale ospita un gran numero di specie animali e vegetali e il 90% di queste specie è endemico. Nonostante le ricchezze naturali, il Madagascar fa parte dei paesi più poveri del mondo: le sue risorse sono costantemente minacciate da deforestazione, sovrasfruttamento, landgrabbing. Dal 2004, anno della prima edizione di Terra Madre, la rete di Slow Food a Madagascar è in costante sviluppo. Le condotte partecipano a numerosi eventi locali per sensibilizzare i consumatori e lavorano per identificare prodotti per l’Arca del Gusto. Dal 2012 diversi orti comunitari e scolastici permettono alle comunità coinvolte di produrre e consumare un cibo fresco e diversificato e di educare i giovani all’agrobiodiversità. Nel paese sono stati avviati due Presìdi, per preservare la vaniglia della foresta di Mananara e il riso del lago Alaotra. In paesi come il Madagascar l'uso sostenibile delle risorse naturali è cruciale per garantire la sicurezza alimentare.

Informazioni sull'orto

Tipologia:Comunitario
Coordinatore:Heritiana Andriamalala
Gemellato con:Lions Club Torino Sabaudia

Foto

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