Capra danese Landrace

Arca del Gusto
Torna all'archivio >

Dansk Landrace

La capra danese Landrace, nota localmente come Dansk Landrace, è una delle razze di capra più antiche della Danimarca. Le prime informazioni a riguardo risalgono al 3400 a.C. È allevata da molto tempo e fa parte della vita economica e culturale delle popolazioni locali.
Durante il XV secolo, sotto il regno di Christian I e II, il numero di capi calò drasticamente a causa di una peste che colpisce le capre, ma le Landrace riuscirono a sopravvivere e, dopo questo periodo di declino, nel XVIII secolo tornarono a essere estremamente popolari. Sono tradizionalmente allevate come fonte di carne, latte e risorse economiche per i piccoli agricoltori e altri proprietari di terreni molto piccoli.

La capra danese Landrace è di taglia medio-grossa. Il peso medio di una femmina è 58 kg, mentre i maschi arrivano a 80 kg. La razza ha il pelo corto, ma durante l’inverno sviluppa un vello spesso che protegge dal freddo. Queste capre possono avere diversi colori: marroni, nere, bianche, blu-grigie e di altre tonalità. La maggior parte è dotata di corna, ma esistono anche alcuni esemplari che ne sono privi. Sono animali robusti, fertili e che producono un ottimo latte. Sono inoltre noti per essere miti e socievoli.

Dopo la Seconda guerra mondiale, la razza ha rischiato l’estinzione.
Fortunatamente, è stata salvata da un gruppo di allevatori entusiasti che ne avevano conservati alcuni esemplari. Negli anni successivi, a causa dell’incrocio inefficace con le capre Angora e Boer, la popolazione della capra danese Landrace si è nuovamente ridotta. Negli anni ‘90, erano registrati solo 17 maschi e 30 femmine. La razza è così diventata una specie protetta dalla Foreningen for Danske Landracegeder e, di conseguenza, si è osservato un piccolo aumento nel numero dei capi. Oggi restano circa 800 femmine e 100 maschi, ma la razza resta a elevato rischio di estinzione. Le capre danesi Landrace sono allevate prevalentemente in piccoli greggi per il consumo domestico di latte, formaggio e carne, e non per fini commerciali.

Torna all'archivio >

Territorio

NazioneDanimarca
Regione

Syddanmark

Altre informazioni

Categorie

Razze animali e allevamento

Segnalato da:Marilù Caputo