Siamo tutti migranti 20 Giugno 2017 Perché una madre dovrebbe rischiare la vita propria e quella dei propri figli piccoli per intraprendere un viaggio incerto e pericoloso per raggiungere l’Europa? Quale forza può spingere a un atto tanto estremo quanto rischioso se non la più...
Perché scegliere la Fondazione Slow Food per il tuo 5 per mille? Te lo dicono loro! 13 Giugno 2017 Abbiamo intervistato sette persone, come tante altre, che fanno parte della rete Slow Food. Persone che, con entusiasmo, ciascuno in maniera diversa, ogni giorno, diffondono messaggi sull’importanza di un cibo buono, pulito e giusto! Oggi vi raccontano...
Grazie al Presidio Slow Food siamo più forti! 12 Maggio 2017 A casa di Ani Kostadinova, a Gevgelija, nel Sud della Macedonia, insieme al caffè, non manca mai lo slatko di fichi selvatici, una composta tradizionale. A partire dal 2010, lo slatko è tutelato da un Presidio Slow Food e...
Cosa significa un barattolo di miele? Il tuo 5 x mille può fare la differenza 28 Aprile 2017 C’è un prodotto che accomuna la storia di tre diverse realtà in Kenya, Tanzania ed Etiopia: il miele. Gli Ogiek, una delle più antiche tribù del Kenya, vivono nelle foresta di Mau e sopravvivono grazie alle sue risorse naturali;...
L’Africa ci riguarda 11 Aprile 2017 “La verità è che la maggior parte di noi non gioisce né si vergogna di quel che succede in Africa: semplicemente se ne frega.” Sono parole di Sergio Ramazzotti, un giornalista che ha scritto reportage da vari luoghi dell’Africa...
