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ArgentinaEcuadorJujuyPichinchaSaltaCereali e farine
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Mais Chulpe

ColombiaEcuadorPerùCarchiCaucaCuscoNariñoCereali e farine
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Burro bianco di Manabì

EcuadorManabíLatticini e formaggi
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Canelazo

EcuadorBolívarPichinchaZamora-ChinchipeBevande distillate e fermentate
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Capulí

EcuadorCarchiPichinchaFrutta fresca, secca e derivati
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Casabe dei Sieko Pai

EcuadorOrellanaPastazaSucumbíosPane e prodotti da forno
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Catso blanco

EcuadorPichinchaInsetti
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Charqui di Pichincha

EcuadorPichinchaSalumi e derivati carnei
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Chicha di quinoa

EcuadorPichinchaBevande distillate e fermentate
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Chontaduro

Costa RicaEcuadorCartagoFrutta fresca, secca e derivati
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