Prodotti dell'Arca del Gusto in Colombia - Fondazione Slow Food

Granadilla morada

Argentina Brasile ColombiaMisionesFrutta fresca, secca e derivati

Açaí solitário

Bolivia Brasile ColombiaAcre Amazonas Beni RoraimaFrutta fresca, secca e derivati

Aceto tradizionale di guineo

ColombiaLa GuajiraAceto

Achín di Quibdó

ColombiaChocóOrtaggi e conserve vegetali

Ají negro

ColombiaSantanderOrtaggi e conserve vegetali

Alchorcha

ColombiaNariñoOrtaggi e conserve vegetali

Alfajor di mais capio di Buesaco

ColombiaNariñoDolci

Alfajor di mais di Dibulla

ColombiaLa GuajiraDolci

Alfandoques

ColombiaHuílaDolci

Alga Hypnea musciformis

ColombiaArchipiélago de San AndrésAlghe