Mercato della Terra di Montecatini Terme e Margine Coperta

Italia

Toscana

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Montecatini Terme, conosciuta e apprezzata per i suoi stabilimenti termali risalenti al XVIII secolo, è un importante centro turistico, dotato di circa 200 strutture ricettive. Oltre a ciò, la città è impreziosita dalla presenza di numerosi edifici di grande pregio architettonico, fra i quali si annovera il mercato coperto di via Mazzini in stile Liberty, a fianco del quale ha sede il Mercato della Terra di Montecatini Terme.
Il Mercato nasce nel gennaio 2013 grazie alla sottoscrizione di un protocollo tra il Comune di Montecatini Terme, Slow Food Toscana e la Condotta Slow Food Valdinievole. La collaborazione con il Comune prosegue tuttora, in particolare per tutte le attività volte a favorire la promozione della manifestazione ed il coinvolgimento delle scuole locali o degli Istituti alberghieri limitrofi.
Il Mercato è sempre stato caratterizzato da un forte legame con il territorio circostante, in particolare la Valdinievole, ricca di biodiversità, dalla quale proviene la maggior parte dei produttori.
All’interno del Mercato sono presenti numerose realtà, circa 25 aziende che si alternano in base alla stagione e che vendono direttamente i loro ortaggi, vini, legumi meno noti (come il Fagiolo di Sorana, Presidio Slow Food), formaggi tradizionali (degno di attenzione il Presidio Slow Food del Pecorino della Montagna Pistoiese a latte crudo), confetture, pasta fresca artigianale, olio extravergine, chiocciole, grani antichi, canapa, castagne, mieli e prodotti dell’alveare.
In particolari circostanze la Condotta organizza iniziative di presentazione e degustazione dei prodotti rivolti al pubblico e ai ragazzi delle scuole.
Il Mercato della Terra si trova a poche centinaia di metri dalla stazione Ferroviaria di Montecatini Centro e sono presenti numerosi parcheggi nelle immediate vicinanze.

Quando
: giovedì e sabato dalle 8.00 alle 13.00
Dove: Via Mazzini, Montecatini Terme (Pt)
Info: www.facebook.com/Mercato-della-Terra-Montecatini-e-Margine-Coperta-1657836344522190

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Referente
Alessandra Leo
Tel. +39 335 8747118
mercatodellaterramontecatini@gmail.com
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Tel. +39 335 8747118
mercatodellaterramontecatini@gmail.com

Territorio

NazioneItalia
RegioneToscana