Mercati della Terra – Terre Tuscolane

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Mercati della Terra – Terre Tuscolane

I Mercati delle Terre Tuscolane sono organizzati in forma itinerante dalla Condotta Slow Food Frascati e Terre Tuscolane, presso i vicini Comuni di Frascati, Monte Porzio Catone e Rocca Priora ricadenti nell’area del Monte Tuscolo, epicentro dei cosiddetti “Castelli Romani” dal riconosciuto valore storico, turistico e culturale.
Il Mercato della Terra di Frascati è stato il primo ad essere inaugurato, nel 2013, seguito l’anno successivo dal Mercato di Monte Porzio Catone. Il Mercato di Rocca Priora è stato aperto nell’estate del 2018.
Il progetto è stato realizzato grazie all’impegno della Condotta e delle amministrazioni locali, insieme al G.A.L. Parco dei Castelli Romani e Monti Prenestini e alla Comunità Montana.
I prodotti fanno parte del sistema del cibo locale, provengono da aziende di piccole dimensioni che rientrano in un raggio di 50 km dai comuni interessati, per garantirne la freschezza e la stagionalità. Alcune di queste possiedono la certificazione biologica o biodinamica.
Oggi il mercato coinvolge circa 15 piccoli produttori che vendono la loro verdura fresca la frutta, il pane di farina macinata a pietra, l’olio extravergine, i succhi di frutta e le conserve, miele, uova, formaggio di pecorino e bufalino, farina, e dolci tradizionali.
Gli agricoltori vendono direttamente i propri prodotti ottenendo quindi un prezzo equo e incontrando personalmente i consumatori, favorendo lo scambio di conoscenze.
Il Mercato collabora anche con altre associazioni del territorio, come la Comunità degli Osti di Frascati con i quali vengono organizzati periodicamente laboratori e incontri dedicati alla filiera del cibo, aperti al pubblico.
I Mercati sono ben collegati alle città limitrofe che non distano tra loro più di 20 km. Frascati è collegata a Roma dalla linea ferroviaria.

Per maggiori informazioni:
www.facebook.com/ComunitaTerreTuscolane

 

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Frascati
Dove
Piazza della Porticella,
Frascati (Rm)
Quando

sabato dalle 7.00 alle 14.00

Monte Porzio Catone
Dove
Piazzale Don Milani,
Monte Porzio Catone (Rm)
Quando
domenica dalle 7.00 alle 14.00

R
occa Priora
Dove
Via degli olmi 2
Parcheggio dei Padri Pallottini
Rocca Priora (Rm)
Quando
martedì dalle 7.00 alle 14.00

Referente

Massimo Grossi

Tel.
+39 349 5608521

E-mail

condottaslowfoodfrascatitt@gmail.com
Frascati
Dove
Piazza della Porticella,
Frascati (Rm)
Quando

sabato dalle 7.00 alle 14.00

Monte Porzio Catone
Dove
Piazzale Don Milani,
Monte Porzio Catone (Rm)
Quando
domenica dalle 7.00 alle 14.00

R
occa Priora
Dove
Via degli olmi 2
Parcheggio dei Padri Pallottini
Rocca Priora (Rm)
Quando
martedì dalle 7.00 alle 14.00

Referente

Massimo Grossi

Tel.
+39 349 5608521

E-mail

condottaslowfoodfrascatitt@gmail.com