I cuochi possono dare un grande contributo al cambiamento.

Possono decidere di fare scelte diverse nella loro cucina di ogni giorno: proporre meno piatti a base di carne e dichiararlo, stimolando così i propri clienti a riflettere sulle proprie scelte.

Possono decidere di acquistare carni di qualità provenienti da allevamenti estensivi che rispettano il benessere degli animali.

Possono invitare i loro allevatori a raccontare come lavorano e come vivono i loro animali, aiutandoli a trovare un mercato diverso.

Ogni giorno nel tuo locale incontri il mondo: diffondi i materiali della campagna Meat the Change.

 

 

Per saperne di più, scarica la guida Diamoci un taglio e scopri la campagna Meat the Change, realizzata mediante il contributo del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare

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