Il pomodoro rosa di Albesa (Solanum licopersicum) è una varietà antichissima della contea di Noguera. E’ di medie-grandi dimensioni, di colore rosa intenso, con polpa piena e carnosa. Le caratteristiche organolettiche sono molto particolari, dolci e aromatiche. Possiede un’acidità elevata, garantendo un piacevole equilibrio aromatico. Il suo sapore è intenso e molto succoso, con una … Leggi tutto Pomodoro rosa di Albesa