Pomodoro Brandywine Sudduth

Il pomodoro Brandywine Sudduth Strain (Lycopersicon esculentum) è talvota chiamato anche Brandywine rosa. È rinomato per i suoi frutti, grandi e rosa, che possono raggiungere un peso di quasi 1kg. Questo pomodoro è del tipo beefsteak (bistecca), molto carnoso, a coste e con una forma rotonda e appiattita. Il Sudduth Strain ha foglie verde scuro non seghettate. Non sopporta le gelate e deve essere seminato al chiuso. La piante raggiunge la maturità dopo 80-100 giorni. Ci sono molte varietà di pomodori chiamate Brandywine, ma queste sono diverse dal Sudduth Strain, il che provoca una grossa confusione tra i coltivatori e i consumatori.   Il Sudduth Strain è da molti considerato come il frutto che ha meglio conservato il leggendario gusto corposo e dolce associato alla varietà Brandywine. La sua dolcezza è ben equilibrata con un’acidità considerevole. Il pomodoro Brandywine Sudduth Strain si adatta meglio al clima degli stati del sud, ma può essere coltivato con successo anche a nord se il procedimento inizia al chiuso ed è trapiantato solo durante la stagione più calda.   Il nome Brandywine fu inizialmente associato ai pomodori verso la fine degli anni 1880. Nel 1902, i pomodori Brandywine erano venduti a livello globale in diversi cataloghi dei semi. Tuttavia, furono presto sostituiti sul mercato da una varietà ibrida dalla buccia più spessa, il che li rendeva più facili da trasportare. La varietà fu recuperata sono negli anni Ottanta del ventesimo secolo da Seed Savers Exchange, che ricevettero i semi da Doris Sudduth Hill, la cui famiglia coltivava pomodori in Tennessee (sud-est degli Stati Uniti) da oltre 80 anni. Il termine Sudduth Strain ora fa riferimento alla varietà considerata il vero pomodoro Brandywine.   Il pomodoro Brandywine Sudduth Strain è unico tra la moltitudine di varietà antiche di pomodori americani, questo è dovuto al suo incredibile gusto e la discendenza diretta che risale al periodo antecedente la seconda guerra mondiale. Mentre le varietà antiche di pomodori hanno visto un ritorno sul mercato negli ultimi anni, la più grande minaccia al Sudduth Strain è la mancanza di un’appropriata identificazione. Altre varietà stanno accedendo al mercato delle antiche varietà sotto il nome Sudduth senza essere connesse al seme originale. In termini di coltivazione, si ritiene che il pomodoro Brandywine Sudduth Strain sia più incline alle malattie rispetto ad altre varietà ibride di pomodori, quest’ultime preferite per l’uso commerciale perché la loro buccia spessa gli permette di essere trasportati con un maggiore successo del Sudduth Strain, la cui distribuzione è limitata.