Il grano saraceno del Brabante, o Brabantse Grijze boekweit, era un prodotto molto comune nella provincia del Brabante, in Olanda meridionale.  La pianta si adatta infatti bene al terreno sabbioso della provincia e alla torba di De Peel (un distretto a nord di Limburg e a est del Brabante). Non necessita inoltre di alcun fertilizzante, … Leggi tutto Grano saraceno grigio del Brabante