Camogli Tonnarella

Italy

Liguria

Fish, sea food and fish products

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Camogli Tonnarella

This seasonal fixed fishing system in Camogli has centuries of history, and was already being mentioned in documents and decrees from the 17th century. It is called “tonnarella” because it is a simpler and smaller version of the “tonnara” fishing system, with two chambers instead of six to nine and a shorter barrier net, the pedale. The tonnarella’s pedale is just over 300 meters long and made from coconut fiber.
Shoals of fish, carried by the current, follow the pedale barrier and end up in the first chamber created by the nets. The fish then move into the second and last chamber, the lea. When enough fish have entered the lea, the nets are raised by hand. The catch is normally a mix of horse mackerel, Atlantic bonito, saddled sea bream, amberjack, chub mackerel and small tuna.
The raising operation is repeated three times a day: at dawn, during the morning and in the afternoon.

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Season

The nets are lowered into the sea for about six months, from April to September.

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The Camogli tonnarella is the only one remaining in Liguria and one of the few still active in all of Italy. The fishing system is highly sustainable because only medium and large fish remained trapped in the chambers. The mechanism does not immediately kill the fish, just concentrates them, so that the fishermen can check the catch and release any fish that cannot be sold while they are still alive.

Production area
Punta Chiappa, in the sea near Camogli, Genova Province

Presidium supported by
Sea and Land of Liguria project – Carige Foundation
La pesca nella tonnarella è gestita dalla

Cooperativa pescatori di Camogli
Camogli (Ge)
Via della Repubblica, 174
tel. +39 0185 772600

Camogli (Ge)
Salita Priaro, 10
tel. +39 0185 772513
Aperto tutti i giorni dalle 8.00 alle 12.30 e dalle 17.00 alle 19.30
Chiuso domenica pomeriggio

Recco (Ge)
Piazzetta X Novembre, 6
tel. +39 0185 76143
Aperto tutti i giorni dalle 8.00 alle 12.45 e dalle 17.00 alle 19.15
Chiuso domenica pomeriggio

E’ possibile fare escursioni alla tonnarella per assistere alle attività di pesca.
Per informazioni contattare l’associazione culturale Ziguele
tel. +39 377 2900068 - 3474356945
www.ziguele.it

Presso l’antica sede della cooperativa, antistante la tonnarella, si può visitare il Museo della Pesca aperto, da giugno ad agosto, sabato e domenica dalle 11 alle 18.
Per visite guidate o su prenotazione negli altri periodi
tel. +39 0185 772600
copescamogli@libero.it
Slow Food Presidium Producers’ Coordinator
Giorgio Fanciulli 
tel. ‭328 2399684‬
direttore@portofinoamp.it

Slow Food Presidium Coordinator
Stefano Angelini
Tel. +39 010 2345257
sangelini@costaedutainment.it
The Camogli tonnarella is the only one remaining in Liguria and one of the few still active in all of Italy. The fishing system is highly sustainable because only medium and large fish remained trapped in the chambers. The mechanism does not immediately kill the fish, just concentrates them, so that the fishermen can check the catch and release any fish that cannot be sold while they are still alive.

Production area
Punta Chiappa, in the sea near Camogli, Genova Province

Presidium supported by
Sea and Land of Liguria project – Carige Foundation
La pesca nella tonnarella è gestita dalla

Cooperativa pescatori di Camogli
Camogli (Ge)
Via della Repubblica, 174
tel. +39 0185 772600

Camogli (Ge)
Salita Priaro, 10
tel. +39 0185 772513
Aperto tutti i giorni dalle 8.00 alle 12.30 e dalle 17.00 alle 19.30
Chiuso domenica pomeriggio

Recco (Ge)
Piazzetta X Novembre, 6
tel. +39 0185 76143
Aperto tutti i giorni dalle 8.00 alle 12.45 e dalle 17.00 alle 19.15
Chiuso domenica pomeriggio

E’ possibile fare escursioni alla tonnarella per assistere alle attività di pesca.
Per informazioni contattare l’associazione culturale Ziguele
tel. +39 377 2900068 - 3474356945
www.ziguele.it

Presso l’antica sede della cooperativa, antistante la tonnarella, si può visitare il Museo della Pesca aperto, da giugno ad agosto, sabato e domenica dalle 11 alle 18.
Per visite guidate o su prenotazione negli altri periodi
tel. +39 0185 772600
copescamogli@libero.it
Slow Food Presidium Producers’ Coordinator
Giorgio Fanciulli 
tel. ‭328 2399684‬
direttore@portofinoamp.it

Slow Food Presidium Coordinator
Stefano Angelini
Tel. +39 010 2345257
sangelini@costaedutainment.it

Territory

StateItaly
RegionLiguria