Prodotti dell'Arca del Gusto in Azerbaijan - Slow Food Foundation

Abgora

AzerbaijanAbşeron rayonu Bakı şəhəriFruit, nuts and fruit preserves

Ata-Baba Hazelnut

AzerbaijanBalakən rayonu Qax rayonu Zaqatala rayonuFruit, nuts and fruit preserves

Baku Zincilfaraj

AzerbaijanBakı şəhəriCakes, pastries and sweets

Baltali Rice

AzerbaijanŞəki şəhəriCereals and flours

Black Khalva

Azerbaijanİsmayıllı rayonu Şamaxı rayonuCakes, pastries and sweets

Caucasian Buffalo

Armenia Azerbaijan GeorgiaBreeds and animal husbandry

Caucasus Mountain Chestnuts

AzerbaijanQax rayonu Qəbələ rayonu Zaqatala rayonuFruit, nuts and fruit preserves

Garagylchyg Wheat

AzerbaijanŞəki şəhəriCereals and flours

Heyva rubu

AzerbaijanLerik rayonu Lənkəran şəhəriFruit, nuts and fruit preserves

Ismailli Garlic

Azerbaijanİsmayıllı rayonuVegetables and vegetable preserves