Parte sabato 3 settembre SuperAlp! 4: la traversata sostenibile dell'arco alpino, organizzata dal Segretariato Permanente della Convenzione delle Alpi, in collaborazione con Slow Food e l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

Martedì 27 luglio, a Polesine parmense, nel cuore della Bassa Parmense, la famiglia Spigaroli ha celebrato la quinta edizione della Notte dei Culatelli e del Premio Antica Corte Pallavicina rinnovando il sodalizio con la Fondazione Slow Food per la Biodiversità.