Sono organi della Fondazione

  • il Presidente
  • il Segretario generale
  • il Consiglio di amministrazione
  • il Collegio dei revisori dei conti
  • il Comitato scientifico

Presidente
Piero Sardo (Italia)

Segretario Generale
Serena Milano (Italia)

I membri del Consiglio di amministrazione sono nominati dai soci fondatori (Slow Food Internazionale e Slow Food Italia). Fanno parte del Consiglio di amministrazione della Fondazione Slow Food cinque rappresentanti di Slow Food Internazionale, cinque rappresentanti di Slow Food Italia e due rappresentanti dei soci d’onore della Fondazione Slow Food.

Consigliere
Carlo Petrini (Italia) – Presidente di Slow Food Internazionale

Consigliere
Paolo di Croce (Italia) – Segretario generale di Slow Food Internazionale

Consigliere
Dessislava Dimitrova (Bulgaria) – coordinatrice delle attività di Slow Food in Bulgaria

Consigliere
Laura Ciacci (Italia) – consulente di Slow Food e fiduciaria della condotta Slow Food Rieti

Consigliere
Luca Fabbri (Italia) – consulente di Slow Food Promozione

Consigliere
Silvestro Greco (Italia)- direttore scientifi co dell’Istitiuto centrale per la ricerca applicata al mare e responsabile ambiente di Slow Food Italia

Consigliere
Marcello Longo (Italia) – coordinatore dei Presìdi e delle comunità di Terra Madre in Puglia

Consigliere
John Kariuki Mwangi (Kenya) – coordinatore delle attività di Slow Food in Kenya

Consigliere
Matteo Mugelli (Italia) – rappresentante della Regione Toscana, Socio d’Onore della Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus

Consigliere
Diego Vecchiato (Italia) – rappresentante della Regione Veneto, Socio d’Onore della Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus

Collegio dei revisori dei conti
Davide Barberis (Italia), Margherita Spaini (Italia), Francesco Bonelli (Italia)

Potete contattare il Consiglio di Amministrazione
telefonando al
+39 0172 419701
scrivendo a
fondazione@slowfood.it